工业大学主要学习的专业包括但不限于以下几个领域：

机械工程 ：研究机械系统的设计、制造和维护。

材料科学与工程 ：研究材料的性质、结构和应用。

计算机科学与技术 ：涵盖计算机硬件、软件以及人工智能等。

土木工程 ：研究建筑物的规划、设计、施工和维护。

电气工程 ：涉及电力系统的设计、安装和维护。

化学工程与技术 ：研究化学工业的过程和操作。

环境工程 ：研究环境保护和污染控制技术。

仪器科学与技术 ：专注于仪器的设计、制造和应用。

控制科学与工程 ：研究系统的动态行为和控制方法。

工商管理 ：涵盖企业的战略、运营和市场管理。

食品科学与工程 ：研究食品的加工、保存和营养。

光学 ：研究光与物质相互作用的物理学分支。

飞行器设计 ：研究飞行器的设计和制造。

通信与信息系统 ：研究信息的传输和处理。

电机与电器 ：研究电机和电器的设计和应用。

国防科工委重点学科 ：包括基础数学、一般力学与力学基础、机械制造及其自动化等。

软件工程 ：注重软件的开发、测试和维护。

城乡规划学 ：研究城乡的规划和发展。

这些专业涵盖了工学的多个重要领域，为学生提供了广泛的专业选择，以满足不同工业领域的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。