安徽阜阳有以下几所专业大学：

阜阳师范大学 ：

简介 ：阜阳师范大学位于安徽省阜阳市，由安徽省人民政府举办和安徽省教育厅主管，是安徽省省属公办普通高等学校。学校入选了安徽省高校综合改革首批试点单位和安徽省第一批省级创业学院。

专业设置 ：学校设有17个教学学院和继续教育学院，拥有72个本科专业。王牌专业包括物理学、数学与应用数学、汉语言文学等。

阜阳理工学院 ：

简介 ：阜阳理工学院前身为始建于2003年的阜阳师范大学信息工程学院，2023年10月经教育部批准完成转设。

专业设置 ：学院提供多个本科教育专业。

阜阳职业技术学院 ：

简介 ：阜阳职业技术学院是一所位于安徽省阜阳市的专科学校，提供多种专科教育专业。

阜阳幼儿师范高等专科学校 ：

简介 ：这所学校以师范教育为主，致力于培养优秀的中小学教师。

阜阳科技职业学院 ：

简介 ：阜阳科技职业学院是一所提供专科教育的高等职业院校。

民办安徽旅游职业学院 ：

简介 ：这是一所民办专科学校，提供多个专科教育专业。

这些学校涵盖了文学、理学、工学、教育学、历史学、法学、经济学、管理学、艺术学等多个学科领域，为阜阳及周边地区提供了丰富的高等教育资源。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。