以下是一些适合考研和就业的专业：

金融学 ：

考研 ：金融学专业毕业生职业发展前景好、收入高，吸引了大量考生报考。研究生一般会在金融学的细分领域进行系统的学习和相关实习，毕业后才有机会做证券分析、私募等工作。

就业 ：虽然金融学本科毕业生直接就业的话，一般都是进证券公司跑腿，或者是进银行做普通柜员，甚至转行做销售，但研究生毕业后，可以在金融学的细分领域找到更好的工作机会。

医学 ：

考研 ：医学专业读研基本上是最低门槛，我国医院市级、乡镇医院招人都是要求硕士起步，可见医学本科生基本上没有就业市场，更别说很多大医院的医生都是本硕连读、硕博连读。

就业 ：医学研究生毕业后，可以从事更高层次的医疗工作，如大型医院的医生、医学研究员等。

生物工程 ：

考研 ：生物工程专业相对来说比较高深，本科基本上学习不到什么东西，只有考研提升自己本身的门槛，才能有出路。

就业 ：生物工程研究生可以从事生物技术研发、生物制品开发等工作。

环境工程 ：

考研 ：环境工程是一门新兴的专业，是朝阳产业。环境工程专业毕业生的需求基本上都是在大城市和大企业以及专门做环境方面的公司，这样的公司或者企业对于人才的要求就会比较高。

就业 ：环境工程研究生可以在环保部门、科研机构、大型企业等从事环境保护、环境监测、环境管理等工作。

应用化学 ：

考研 ：应用化学是化学这一大类中涉猎最广，学习内容最多的专业，在本科阶段只能学习个大概，无法深入了解，因此只能选择读研去深度挖掘。

就业 ：应用化学研究生可以在化工企业、科研机构、环保部门等从事化学分析、化学研发等工作。

生物科学 ：

考研 ：生物科学专业毕业生想找到满意的工作，必须选择读研深入研究。

就业 ：生物科学研究生可以在科研机构、高新技术企业、医药公司等从事生物技术研发、产品开发等工作。

法学 ：

考研 ：法学专业招生人数多，但是就业市场竞争激烈，法学专业毕业生毕业后基本上就是考公或者考研。

就业 ：法学研究生可以从事法律研究、律师、司法等工作。

材料专业 ：

考研 ：材料专业本科毕业的毕业生就业面窄，而且工资较低，读了研究生后，才有机会去搞研究，向工程师方向发展。

就业 ：材料科学研究生可以在科研机构、高科技企业等从事材料研发、材料分析等工作。

工程力学 ：

考研 ：工程力学专业毕业生通常需要进一步的学术研究或专业实践，考研可以提升其专业水平和就业竞争力。

就业 ：工程力学研究生可以在科研机构、工程企业等从事结构分析、力学研究等工作。

管理学 ：

考研 ：管理学作为近几年报考人数最多的专业之一，涵盖了企业管理的各个方面，适合对企业管理、组织行为、市场营销等方面有浓厚兴趣的学生。

就业 ：管理学研究生可以在企业、政府部门、非营利组织等从事管理、战略规划、人力资源等工作。

软件工程 ：

考研 ：随着信息技术的快速发展，软件工程专业备受青睐，适合对编程、软件开发、项目管理等有浓厚兴趣的学生。

就业 ：软件工程研究生可以在银行等金融机构、科技公司等从事软件开发、系统架构、网络安全等工作。

教育学 ：

考研 ：随着国家对教育事业的重视和投入的增加，教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间。

就业 ：教育学研究生可以在学校、教育研究机构、政府部门等从事教育研究、教育管理、教育咨询等工作。

会计学 ：

考研 ：会计学是企业管理中不可或缺的一环，适合对财务管理、财务分析、审计等方面有浓厚兴趣的学生。

就业 ：会计学研究生可以在企业、会计师事务所、银行等金融机构从事财务分析、审计、财务管理等工作。

这些专业在考研和就业方面都有较好的前景，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。