当被问到“大学专业询问是什么专业”时，可以根据以下几种情况回答：

如果你正在上学或大学 ：

直接告诉他们你正在学习的专业，例如计算机科学、经济学、心理学等。

如果你已经毕业并从事特定领域的工作 ：

可以告诉他们你在哪个领域工作，例如软件开发、市场营销、人力资源等。

如果你还没有选择专业或者在考虑转行 ：

可以说还在探索和思考中，或者分享对某些领域的兴趣，例如艺术、环境保护、社会工作等。

如果你是师范类大学的学生 ：

可以是中文专业、数学专业、化学专业、生物专业、地理专业、体育专业等。

如果你对学科门类有了解 ：

可以提到大学专业分为本科专业与专科专业，主要专业包括经济学、统计学、哲学、材料成型及控制工程、市场营销、会计学、生物工程、水利工程、工程造价、行政管理、人力资源管理等。

如果你对某个具体专业感兴趣 ：

可以询问对方具体想了解的领域，例如“你能告诉我你大学的专业名称吗？”“你专业平时都学些什么内容？”“你专业中最感兴趣的课程是什么？”“你专业实习都做些什么工作？”。

如果你不想透露具体专业 ：

可以礼貌地表示：“如果你不想说，也没关系，我只是随便问问。”或者“你可以选择不回答，我不会多问的。”。

通过以上几种方式，你可以根据具体情况和对方的提问方式，选择合适的回答方式。