宁波大学以下几个专业相对容易上岸，并且具有较好的就业前景：

食品专业 ：难度不高，相对容易上岸。宁波大学食品专业在梅山新校区，虽然环境优美，但生活不便，报考人数不多，每年第一志愿报考的都招不满，需要调剂。因此，考生第一志愿报考，只要过分数线就会录取。

体育学 ：研究体育科学体系及其发展方向，内容主要包括体育科学体系的结构、层次及其演变，应设置的学科，各学科之间以及与相关学科之间的相互渗透与综合发展关系。2023年宁波大学体育专业招生人数较多，有86人，竞争压力较小。

农村发展 ：主要研究发展经济学、农村区域发展、当代农村发展等方面的基本知识和技能，进行农村发展的调查分析、规划设计、实施管理、调控评价等。该专业报考人数不多，但招生人数相对较多，就业前景不错。

渔业发展 ：领域农业硕士是与该领域任职资格相联系的专业学位，培养具备从事渔业生产、教育、科技研发、技术推广、管理等工作的技能。渔业发展是冷门专业，但宁波大学的热门专业竞争压力大，想考宁波大学的可以考虑下渔业的发展。

海洋科学 ：宁波大学的一个王牌专业，涵盖了对海洋生态、海洋环境、海洋资源以及海洋工程等方面的研究。由于中国是一个海洋大国，拥有丰富的海洋资源，因此这个专业的毕业生在就业市场上具有很大的竞争优势。

机械工程 ：注重培养学生的实际操作技能和理论知识，为他们将来在机械制造、设计、维修等领域的工作打下了坚实的基础。

应用经济学、法学、教育学 ：这些专业因为它们的广泛应用性和实用性，吸引了大量工作人员报考，相对容易考取。

数学、信息与通信工程 ：这两个专业在考研中表现较好，评估结果为B-级，竞争相对较小。

物理学、力学、土木工程 ：这些专业在考研中评估结果为C级，录取难度较低。

化学 ：化学专业在考研中具有较高的热度，评估结果为C-级。

机械设计制造及其自动化 ：浙江省重点建设专业，聚焦智能制造、机器人技术、精密加工与数字化设计等前沿领域，就业前景广阔。

计算机科学与技术 ：国家级一流本科专业，以人工智能、大数据、网络安全为核心方向，与华为、阿里云共建“智能计算联合实验室”。

这些专业在宁波大学中相对容易上岸，并且具有较好的就业前景。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。