艺术类大学的专业设置涵盖多个领域，根据教育部学科分类及权威信息整理如下：

一、美术学类

国家级一流本科专业 ：中国画、书法学、雕塑、视觉传达设计、环境设计、动画、产品设计、工艺美术、美术学、艺术设计学、公共艺术、影视摄影与制作、文物保护与修复、数字媒体艺术、环境设计、服装与服饰设计、陶瓷艺术设计、动画、艺术与科技、产品设计、工艺美术、摄影、广播电视编导、纤维艺术、数字媒体艺术、环境设计、公共艺术、影视摄影与制作

特设专业 ：中国画、书法学、雕塑、动画、产品设计、工艺美术、环境设计、服装与服饰设计、美术学、视觉传达设计、戏剧影视美术设计

二、设计学类

国家级一流本科专业 ：视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、动画、工艺美术、艺术与科技、实验艺术、摄影、公共艺术

热门方向 ：视觉传达设计（含平面/交互设计）、环境艺术设计（含室内/景观设计）、工业设计、交互设计

三、戏剧影视学类

国家级一流本科专业 ：戏剧影视文学、戏剧影视美术设计、广播电视编导、播音与主持艺术、表演、录音艺术、影视摄影与制作

核心方向 ：影视制作、戏剧表演、导演艺术、新媒体影视

四、音乐与舞蹈学类

国家级一流本科专业 ：音乐表演（含声乐/器乐）、作曲与作曲技术理论、舞蹈学、舞蹈表演、舞蹈编导

特色方向 ：民族音乐、流行音乐、舞蹈编导、音乐治疗

五、艺术学理论类

专业方向 ：艺术史论、艺术管理、非物质文化遗产保护、设计史论、影视美学

六、其他相关领域

美术类考研热门方向 ：视觉传达设计、环境艺术设计、动画、雕塑、美术学

跨学科专业 ：艺术与科技、产品设计、公共艺术、艺术史论

七、院校推荐（部分）

综合类高校 ：中山大学（音乐表演）、武汉大学（设计学类）、辽宁大学（音乐表演、舞蹈学）

特色院校 ：西安交通大学、浙江美术学院、湖北美术学院

以上信息综合了国家级一流本科专业建设、学科目录及招生趋势，涵盖美术、设计、戏剧、音乐等主要领域，供参考。