以下是开设光伏相关专业的大学及相关信息整理，综合多个来源分类呈现：

一、综合类高校

上海电力学院

华东地区唯一电力本科高校，拥有电气久能太阳能研究所，涵盖光伏发电系统、组件封装等方向研究。

浙江大学

能源工程学院设有新能源科学与工程、材料科学与工程等专业，涵盖光伏材料、电池技术等前沿领域。

二、理工类高校

华北电力大学

国家级特色专业“能源工程及自动化”，覆盖光伏设计、系统集成及运维等全产业链。

西安电力高等专科学校

电力系统专业优势显著，涉及光伏发电并网、智能电网等方向。

三、职业技术学院

天津现代职业技术学院

开设光伏工程技术、新能源应用技术等专业，注重实践教学与产业对接。

河北能源职业技术学院

提供光伏应用技术、新能源技术等职业教育方向。

四、其他特色院校

西南石油大学 ：光伏产业人才订单班涵盖新能源材料、电气工程等11个相关专业。

苏州职业大学 ：与能源企业合作开设光伏技术方向课程。

深圳理工大学 ：新型能源学院年发电量超200万kWh，聚焦高效光伏系统。

五、重点研究机构

上海电力学院-电气久能太阳能研究所

主要研究方向包括光伏组件封装材料、并网系统等。

南昌大学太阳能光伏学院

中国首家光伏专业学院，拥有材料科学与工程博士点及博士后流动站。

六、地区性高校

中山大学 ：培养大量光伏行业精英，涉及材料、设计、系统集成等多领域。

海南职业技术学院 ：新能源技术专业结合地方产业需求，注重实践应用。

以上信息综合了高校专业设置、行业合作及研究实力，供参考。建议结合个人兴趣和职业规划，结合高校官网或权威榜单进一步确认具体专业方向。