华南农业大学（华农）的专业设置涵盖农、理、工、经、管、文、法、艺等多学科门类，具体信息如下：

一、王牌专业（国家级/省级特色）

国家级特色专业

农业机械化及其自动化、食品科学与工程、农学、园艺、动物科学、茶学、食品质量与安全、林学、农林经济管理等12个。

机械设计制造及其自动化、软件工程、环境科学与生态学、农业资源与环境等33个省级特色专业。

双一流建设学科相关专业

作物学入选国家“一流建设学科”，农学、植物学、动物学、农业科学等进入ESI全球排名前1‰。

二、学科优势领域

农业类 ：农业机械化及其自动化、动物科学、食品科学与工程等长期处于国内领先地位，多个专业入选国家级特色专业。

生命科学类 ：生物技术、分子生物学、遗传学等方向具有较强科研实力。

经济管理类 ：农林经济管理、会计学、金融学等专业培养复合型人才。

环境科学类 ：环境工程、生态学等专业注重实践应用与环保技术。

三、其他热门专业

工科 ：电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、土木工程等。

理学 ：化学、材料科学与工程、物理学等。

医学类 ：动物医学、兽医学等。

四、学科排名与认证

华农拥有13个博士学位授权一级学科、29个硕士学位授权一级学科，覆盖农、理、工、医、经、管等多领域。

部分学科如农业科学、植物学、农业机械化及其自动化进入ESI全球排名前1%。

以上信息综合了学校官网、省级及全国性评估报告，涵盖2024-2025年最新数据。