冷门美术专业的就业情况因专业而异，以下是一些冷门美术专业的就业方向：

美术学 ：

就业方向 ：毕业生主要从事美术教育工作，考研的也不少。

院校推荐 ：中央美术学院、中国美术学院、清华大学美术学院、首都师范大学、上海大学、南京师范大学等。

油画 ：

就业方向 ：毕业生适宜在美术创作部门从事油画、壁画、宣传画创作工作，在各级美术院校从事教学工作，在各级艺术馆、展览馆从事美术创作和辅导工作。

雕塑 ：

就业方向 ：毕业生适合在建筑公司、装饰公司、设计公司、雕塑设计院及其他企、事业单位从事雕塑设计、装饰品设计及相关的教育、管理等工作。

国画 ：

就业方向 ：毕业生适宜在美术创作部门从事国画创作工作，在各级美术院校从事教学工作，各级艺术馆、文化馆从事美术创作或美术普及工作，在出版社和报刊杂志社从事美术编辑工作。

艺术设计学 ：

就业方向 ：毕业生可以从事新媒体创意策划、设计、运营与管理等工作，具有广阔的职业发展前景。

室内外设计专业 ：

就业方向 ：毕业生可以在建筑装修、服装纺织、动漫游戏、广告推广等企业中就业，但就业面较窄，竞争压力大。

游戏原画设计专业 ：

就业方向 ：毕业生可以从事游戏设计工作，年薪可达10-50万元。

动画专业 ：

就业方向 ：毕业生可以在动画制作公司、游戏公司、广告公司等领域就业。

播音主持与艺术 ：

就业方向 ：毕业生可以从事播音主持、节目制作、影视制作等工作。

旅游管理专业 ：

就业方向 ：毕业生可以在旅游公司、酒店、景区等领域就业。

表演专业 ：

就业方向 ：毕业生可以从事演员、导演、制片等工作，但就业率较低，很多毕业生选择改行。

艺术设计学专业 ：

就业方向 ：毕业生可以从事平面设计、产品设计、环境设计等工作。

书法 ：

就业方向 ：毕业生可以在文化艺术部门、学校及相关单位从事书法创作、教学、研究和其他美术工作。

陶瓷 ：

就业方向 ：毕业生可以在陶瓷制作企业、艺术机构等领域就业。

染色 ：

就业方向 ：毕业生可以在纺织品设计、染织企业等领域就业。

造型 ：

就业方向 ：毕业生可以在造型艺术领域从事创作、教学、研究工作。

文物鉴定与修复 ：

就业方向 ：毕业生可以在博物馆、考古机构等领域从事文物鉴定与修复工作。

艺术考古 ：

就业方向 ：毕业生可以在艺术考古领域从事研究工作。

舞台灯光设计 ：

就业方向 ：毕业生可以在剧院、演出机构等领域从事舞台灯光设计工作。

珠宝鉴定与设计 ：

就业方向 ：毕业生可以在珠宝鉴定机构、珠宝设计公司等领域就业。

服装与服饰设计 ：

就业方向 ：毕业生可以在服装品牌、设计机构等领域就业。

这些冷门美术专业的就业情况各有不同，部分专业虽然冷门，但具有特定的技能和知识，可以在特定领域找到就业机会。建议在选择美术专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择有发展潜力的专业。