在厦门大学中，以下几个专业相对容易上岸：

马克思主义理论专业 ：该专业在教育部2017年学科教学评估中被评为B，全国排名第64名，实力一般。由于相关专业的热度较低，因此相对容易上岸。录取最低分与复试线差距不大，只要进入复试且表现良好，上岸基本没问题。

社会工作专业 ：近年来社会工作专业的报考人数相对较少，报录比较低，录取分数线在近年来有所波动，但总体上不算太高。例如，2020年社会工作专业的报录比为1:3.05，录取最低分为355分；2021年复试最低分为350分，录取最低分为358分；2022年复试最低分下降到337分。

法学专业 ：法学专业在国内享有较高声誉，法律教育历史悠久，师资力量雄厚。毕业生在政府机构、司法机关、律师事务所等领域有广泛的就业前景。该专业相对容易上岸，吸引了大量考生报考。

经济学专业 ：经济学专业是国内一流的学科之一，课程设置广泛，包括微观经济学、宏观经济学、国际经济学等。毕业生在政府机构、金融机构、企业等领域有广泛的就业前景。经济学专业的学术研究氛围浓厚，为有志于从事学术研究的学生提供了良好的平台。

计算机科学与技术专业 ：该专业涉及计算机硬件、软件和应用等多个领域，培养具备计算机系统分析、设计和应用能力的高级人才。随着信息技术的快速发展，计算机专业人才需求量大，就业前景广阔。

护理学专业 ：护理学专业在厦门大学属于冷门且薄弱的专业。录取护理学后不允许转专业，为低分考生提供了“捡漏”的机会。

基础医学、艺术学理论、光学工程、土木工程、生物医学工程、临床医学、美术学、力学、中医学、设计学 ：这些专业相对比较容易考，可能是由于报考人数较少或录取标准相对宽松。

电子信息工程、计算机 ：这些理工科类专业相对容易考，但考试科目难度较大，没有数学功底的考生不建议报考。

物流工程与管理 ：该专业在2020年进行改革，只考199管理综合，可能相对容易考。

根据以上信息，如果你对某个专业特别感兴趣且具备相应的背景和实力，可以优先考虑这些专业。同时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学术背景，选择最适合自己的专业。