烟台大学作为山东省重点建设高校，拥有多个优势学科和特色专业，综合多个权威来源的信息，以下为该校较强的专业推荐：

一、王牌优势专业

法学

国内知名法学专业，拥有法学一级学科博士学位授权点，前身为1984年由北京大学援建的法律系，是山东省重点学科和优势特色学科。

优势领域包括法学理论、知识产权、法律实务等，与多家法律机构有合作。

数学与信息科学

数学与应用数学为国家级一流本科专业，信息与计算科学、统计学为山东省一流本科专业。

学科覆盖数学理论、应用研究及工程计算，拥有应用数学硕士学位授权点及博士点。

药学

依托药学院建立，拥有“分子药理和药物评价”特色方向，入选山东省“优势特色学科”建设行列。

强调药物研发、质量控制及临床应用研究。

二、其他重点学科

工学 ：电子信息科学与技术、软件工程、机械设计制造及其自动化等专业入选国家级一流本科建设点。

理学 ：应用物理学为省级特色专业。

医学 ：药学专业强调临床与科研结合。

三、学科评估与排名

法学、数学、药学在第四轮学科评估中均获B级。

多个专业入选山东省“优势特色学科”建设行列，化学、药理学等6个学科进入ESI全球前1%。

四、报考建议

法学 适合注重理论基础和法律实务方向的学生，建议关注法学相关竞赛和实习机会。

数学与信息科学 适合数学基础较好、对科研或工科领域感兴趣的学生。

药学 适合有志于医药行业或药学研究的学生，需关注临床实习要求。

以上专业综合了学科实力、行业认可度及学校资源，可根据个人兴趣和职业规划选择。