以下是一些提供旅游专业专科教育的大学：

北京第二外国语学院 ：简称北二外，位于北京，是一所以外语和旅游为特色学科的多学科门类发展的文化和旅游部与北京市省部共建重点高校。

上海旅游高等专科学校 ：位于上海，是中国最早独立设置的旅游类高等院校，现部分组建为上海师范大学旅游学院，但专科仍独立挂名招生。

南京旅游职业学院 ：位于南京市，前身是1978年成立的江苏省旅游学校，2007年更名为南京旅游职业学院，是江苏省唯一所旅游类专科层次普通高等学校。

山东旅游职业学院 ：位于山东省济南市，前身是山东省旅游学校，隶属于山东省旅游局，是专科层次的公办全日制普通高等学校。

北京工业职业技术学院 ：位于北京市石景山区，旅游管理专业为专科专业，面向符合条件的各省考生招生。

湖北职业技术学院 ：位于湖北孝感市，是国家示范性高职院校，开设有旅游管理专业。

黑龙江旅游职业技术学院 ：位于黑龙江省，提供旅游类专科教育。

山西旅游职业学院 ：位于山西省，提供旅游类专科教育。

浙江旅游职业学院 ：位于浙江省，提供旅游类专科教育。

桂林旅游高等专科学校 ：位于广西壮族自治区桂林市，提供旅游类专科教育。

陕西职业技术学院 ：位于陕西省，提供旅游类专科教育。

青岛职业技术学院 ：位于山东省青岛市，提供旅游类专科教育。

海南经贸职业技术学院 ：位于海南省海口市，提供旅游类专科教育。

长春职业技术学院 ：位于吉林省长春市，提供旅游类专科教育。

郑州旅游职业学院 ：位于河南省郑州市，提供旅游类专科教育。

河北旅游职业学院 ：位于河北省，提供旅游类专科教育。

武汉轻工大学 ：位于湖北省武汉市，提供旅游管理专业的专科教育。

这些大学在旅游专业专科教育方面都有各自的优势和特色，考生可以根据自己的地理位置、兴趣和职业规划选择合适的学校。建议进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以获取更详细的信息。