西华大学在文科专业方面有几个较好的选择，以下是一些被广泛认为较好的专业：

经济学专业 ：经济学专业在多个排名中都被提及，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

法学专业 ：法学专业同样在多个来源中被推荐，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

汉语言文学专业 ：汉语言文学专业是西华大学的国家级一流专业，核心课程包括现代汉语、古代汉语、语言学概论等，就业方向广泛。

管理专业 ：包括工商管理、市场营销、财务管理等，这些专业也受到好评，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

英语专业 ：英语专业在部分排名中被提及，且被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

会计学专业 ：会计学专业也受到好评，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

国际经济与贸易专业 ：该专业也受到推荐，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

审计学专业 ：审计学专业也受到推荐，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

工商管理专业 ：工商管理专业也受到好评，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

食品工程专业 ：虽然食品工程通常被认为是理工科专业，但西华大学将其列为省级重点学科，因此也可以视为文科类专业之一。

社会工作专业 ：社会工作专业也被提及，被认为是西华大学文科专业中较好的选择之一。

思想政治教育专业 ：思想政治教育和社会工作等也被推荐。

建议

选择文科专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和发展空间。如果对经济、法律、管理等领域感兴趣，可以考虑经济学、法学、管理等相关专业。如果对语言和文化教育感兴趣，汉语言文学、英语、教育学等专业也是不错的选择。此外，根据个人职业规划，选择与之相关的专业会更有优势。