光电专业在合肥的就业前景非常广阔，主要得益于以下几个因素：

科技发展和可再生能源需求增加 ：随着科技的不断进步和对可再生能源的需求增加，光电技术在太阳能、光通信、光电显示等领域具有广泛的应用。这些领域的发展为光电专业毕业生提供了大量的就业机会。

光通信技术的迅猛发展 ：光纤通信越来越普及，对光电专业人才的需求也在不断增加。光电专业毕业生可以从事光通信设备的研发与制造、光网络的规划与设计、光纤传感技术的研究等工作。

光电显示技术的需求 ：随着消费电子产品的普及，对显示技术的要求越来越高。光电专业毕业生可以从事液晶显示器、有机发光二极管（OLED）等显示器件的研发与制造、显示技术的应用与创新等工作。

航天、国防、航空领域 ：光电科学与技术专业毕业后可以进入航天、国防、航空部门，这些单位基本都是大国企、央企，待遇福利好，且从事的是高端的光电跟踪瞄准、光电对抗等工作，发展前景自然好。

中外合资信息工程公司 ：毕业后还可以进入中外合资的信息工程公司、光电通信制造行业，这些公司通常工资薪水高。

技术密集型企业 ：光电专业的毕业生通常可以获得较高的薪资，尤其在技术密集型企业中，月薪两万是常态。

工作环境较好 ：光电专业的工作环境相对较好，尤其是光学方向，加班出差较少，生产车间多为超净厂房。

专业方向多样 ：光电专业的研究方向多样，包括光通信、光学图像处理、光学系统设计、微电子设计、光学检测等，不同方向就业前景有所差异。

知名大学的教育资源 ：一些知名的大学，如华中科技大学、长春理工大学、山西大学等，提供良好的光电专业教育，这为毕业生提供了更多的就业机会和更好的职业发展平台。

综上所述，光电专业在合肥的就业前景非常广阔，毕业生可以在多个领域找到工作，并且薪资待遇和工作环境都相对较好。建议光电专业的学生在选择就业方向时，可以优先考虑这些领域和岗位，以获得更好的职业发展机会。