根据2025年的就业趋势和行业需求，中等以上成绩的考生可以考虑以下专业，这些专业不仅就业前景较好，而且竞争压力相对适中：

计算机大类专业

包括计算机科学与技术、软件工程等。计算机技术在各行各业都有广泛应用，尤其是软件开发、信息管理等领域需求量大。就业岗位包括软件开发工程师、软件测试工程师、运维工程师等。

电子信息类专业

如电子信息工程、通信工程等。随着互联网、大数据和人工智能的兴起，电子信息类产品市场需求旺盛，相关人才较为稀缺。就业方向包括通信算法工程师、信号处理工程师等。

非临床医学类专业

如中医药学、医学检验、医学影像学等。这些专业竞争相对较小，工作压力较轻，且对学历要求没有临床医学那么严格。就业岗位包括中医师、检验师、放射科医师等。

护理学类专业

护理学和助产学是实践性很强的专业，就业范围广泛，薪资待遇也不错。就业方向包括临床护理、康复护理、婴儿护理等。

教育学类专业

随着国家对教育事业的重视，教育学逐渐成为热门学科。除了教师，还可以进入特殊教育机构、出版社、教育行政单位等。就业方向包括基础教育、高等教育、教育管理等。

财务会计类专业

虽然竞争较大，但财务会计类专业的就业机会依然较多，尤其是在二三线城市。就业岗位包括会计主管、出纳、财务分析师等。

动物医学类专业

随着宠物经济的兴起，动物医学类专业的就业前景较好。就业方向包括宠物医生、畜牧兽医行政管理等。

小众但前景广阔的专业

如农业机械设计及其自动化、安全工程、核工程与核技术、区块链工程等。这些专业虽然小众，但需求稳定，就业前景良好。

在选择专业时，建议考生结合自身兴趣、职业规划以及行业发展趋势进行综合考虑。如果有进一步的问题，可以随时补充信息。