上海护士的专业主要包括以下几个方面：

护理学 ：这是护士专业的核心学科，涵盖了基础医学、临床医学、预防保健等领域的基本知识。护理学着重培养护士的基础护理技能、沟通交流能力以及对患者身心健康的关注能力。

临床护理学 ：主要关注在临床环境中为患者提供直接护理的实践技能，涵盖了各种疾病的护理、操作技术、病情观察与记录以及危重症患者的护理等内容。

专科护理学 ：包括护理专业、助产专业、药剂专业等。专科护士需要掌握常见病、多发病的护理技能，以及基本的急救技能，并学习特定领域的知识和技能，如内科护理学、外科护理学、儿科护理学等。

高级护理实践学 ：涉及更高层次的护理实践技能，包括护理管理、护理教育、护理研究等方面的知识和能力。

此外，上海的一些知名高校还提供护理专业的教育，例如：

上海交通大学医学院护理学院 ：专业为护理学，特点是一流师资队伍和实验设备，注重实践与理论相结合的教学方法。

复旦大学护理学院 ：专业为护理学，特点是历史悠久，学术底蕴深厚，护理专业在国内排名靠前。

上海中医药大学护理学院 ：专业为护理学，特点是依托中医药特色，将中医护理融入护理教育。

上海健康医学院护理学院 ：专业为护理学（本科类）。

上海护理学校 ：如上海东海职业技术学院、上海震旦职业学院、上海思博职业技术学院等也提供护理专业。

建议考生和家长根据自身情况和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。