勤务专业主要包括以下几个方面：

军事后勤学专业 ：研究军事后勤活动的理论与实践及其规律，包括后勤的性质、职能、结构、发展演变，以及后勤保障能力的生成和运用等基础理论问题。

后方专业勤务 ：研究军事后方专业勤务理论与实践及其规律，具体包括军队财务、军需勤务、卫生勤务、军械勤务、军事交通勤务、军队营房勤务、军队物资勤务、军队油料勤务、军事仓储、军队生产管理、海军后勤特种勤务、空军后勤特种勤务、第二炮兵后勤特种勤务等。

警卫勤务学 ：研究警卫工作的基本原理和基本措施，各种敌对势力和敌对分子的阴谋，以及警卫战术学和警卫指挥学等。

特种能源技术与工程 ：旨在培养具备军官基本素质和职业发展潜力的专业人才，掌握油料、油料储运、油料装备、油料供应管理、作战油料保障等专业知识。

物联网工程 ：分为军事物流管理和后勤综合勤务两个方向。军事物流管理方向的学生将掌握物资保障、信息保障、装备保障、技术保障等技能。后勤综合勤务方向则侧重于勤务指挥、勤务管理、参谋业务、技术保障等技能。

土木工程 ：专注于培养具备组织指挥、训练管理、筹划协调、操作实践等能力的军事设施勤务相关岗位的初级技术军官。

管理科学与工程 ：培养系统掌握管理科学与工程高等教育专业知识，胜任勤务指挥、善于勤务管理、精通勤务技术的指挥人员、参谋人员、技术人员，主要从事军需勤务专业岗位、军事物流管理岗位、军队采购管理岗位、兵种仓库分队长岗位的初级指挥军官或技术军官。

物流管理与工程 ：培养系统掌握物流管理与工程高等教育专业知识，胜任勤务指挥、善于勤务管理、精通勤务技术的指挥人员、参谋人员、技术人员。

军事能源工程 ：培养掌握油料装备、储运及供应管理知识和技能的初级指挥军官。

应用化学 ：在军事后勤和装备中应用化学知识。

电气工程及其自动化（军事设施勤务） ：培养具备电气工程专业知识背景和实践操作、组织指挥能力的初级技术军官。

控制科学与工程 ：涉及军事装备和系统的控制与管理。

军队指挥学 ：培养军事指挥和勤务管理的专门人才。

军事后勤 ：涵盖军事物资供应、运输、仓储等方面的专业知识和技能。

这些专业涵盖了军事后勤的各个方面，从基础的后勤保障到具体的勤务操作和管理，形成了一个完整的专业体系。