对于想要成为初中老师的学生，以下几个专业是比较适合学习的：

汉语言文学（师范）：

适合想成为语文老师的学生，专业课程包括古代文学、现当代文学、语言学、文艺理论等，同时也会学习教育学、教育心理学等教育相关课程。

数学与应用数学（师范）：

适合想教数学的学生，课程涵盖高等代数、几何、概率论、数理统计等数学专业知识，以及数学教育学、教育心理学等教育类课程。

英语（师范）：

适合想成为英语老师的同学，专业课程包括英语精读、泛读、听力、口语、写作、翻译等，同时也会学习教育学、教育心理学等教育相关课程。

物理学（师范）：

适合教授物理学科，学生需要学习力学、电磁学、热学、光学、原子物理学等物理专业课程，以及物理教学论、教育技术学等教育类课程。

化学（师范）：

适合未来想从事化学教学的人，专业课程包括化学反应、物质结构、有机化学等，同时也会学习教育学、教育心理学等教育类课程。

教育学：

教育学专业的学生将学习到教育理论、课程与教学论、教育心理学等知识，为将来从事教育工作打下坚实的基础。

小学教育：

虽然问题中提到的是初中老师，但小学教育专业的知识和技能对于想要成为初中老师的人来说也是非常有帮助的。

相关专业：

如生物学、历史学等，这些专业的知识和技能也可以为初中教学提供支持。

建议

兴趣和职业规划：首先，考虑自己的兴趣和职业规划，选择与自己兴趣和长期职业目标相符的专业。

学科知识：选择与自己希望教授的学科相关的专业，确保具备必要的学科知识和技能。

教育实践：教育学专业的学生通常会有更多的教育实践机会，这有助于提高教学技能。

持续学习：教育是一个不断发展的领域，选择专业后，建议持续学习和进修，以适应教育领域的变化和发展。

希望这些建议对你有所帮助!