水产养殖学专业主要学习以下课程：

基础化学：

包括化学基础知识，为后续专业课程打下基础。

有机化学：

涉及水产动物和植物的营养成分。

生物化学：

研究生物体内的化学过程。

普通动物学：

动物学基础，了解水产动植物的种类和特性。

普通生态学：

生态学基础，研究生物与环境的关系。

水生生物学：

研究水生生物的科学。

鱼类学：

专门研究鱼类，包括种类、生理、生态等。

微生物学：

微生物学知识，涉及水产动物病害的防治。

动物生理学：

动物生理机能的研究。

组织胚胎学：

组织和胚胎的结构和功能。

遗传学：

遗传学基础，研究生物遗传和变异。

养殖水化学：

研究养殖水体中的化学因素。

水产增养殖学：

包括鱼类、甲壳类、贝类和海藻等的增养殖技术。

水产动物育种学：

研究水产动物的育种技术。

水产动物营养与饲料学：

研究水产动物的营养需求和饲料配方。

生物饵料培养：

研究生物饵料的培养方法。

水产动物疾病学：

研究水产动物疾病的防治。

此外，专业还包括实践性教学环节，如水生生物认识实习、水产养殖生产实习、水产养殖综合与创新实践、毕业论文等。

建议：

兴趣与职业规划：选择水产养殖学专业前，建议了解该行业的就业前景和个人的兴趣点，以便更好地规划学习路径和职业发展方向。

实践机会：多参与实习和实践活动，积累实际操作经验，提升专业技能。

持续学习：水产养殖学是一个不断发展的领域，需要持续学习和更新知识，以适应行业的变化和技术进步。