郑州电力专业（包括电力系统继电保护与自动化技术、发电厂及电力系统、火电厂集控运行等）的就业前景总体上是 良好的。以下是一些关键点：

高就业率：

根据2019年和2020年的数据，郑州电力职业技术学院的就业率分别为96.96%和97.71%，显示出毕业生在就业市场上的竞争力。

行业需求：

学校的专业主要集中在动力系和电力系，如发电、供电等老牌专业，这些专业因行业需求而具有较高的就业前景。随着河南省电网改造的加大，以及新能源如风电工程的发展，电力专业毕业生将有更多就业机会。

校企合作：

学校与企业合作紧密，提供实习和就业机会，有助于学生更好地适应市场需求。

毕业生去向：

已就业的毕业生中，有不少选择在郑州工作，部分选择在上海等地，显示了较好的地域就业分布。

专业优势：

某些专业如电力系统继电保护与自动化技术、发电厂及电力系统、火电厂集控运行等被学校和企业认为具有较高就业前景，毕业生可以进入国家电网有限公司、中国石油化工集团有限公司等大型企业工作。

多样化就业选择：

除了电力行业，学校还培养会计等综合专业的毕业生，这些专业也为学生提供了多样化的就业选择。

综上所述，郑州电力专业的就业形势是乐观的，但就业情况也会受到行业需求、经济发展、政策支持等多种因素的影响。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时积极利用学校提供的各种资源，提高自己的就业竞争力。