在职业高中选择医生专业时，有以下几个专业可以选择：

口腔医学：

培养具备口腔医学基本理论和基本知识，能在医疗卫生、保健机构中从事口腔常见病和多发病诊疗、修复和预防工作的口腔科医生。

中医专业：

包括中医学、针灸推拿学、中医康复学等，培养具备中医基本理论知识和临床实践能力的中医学人才。

临床医学：

培养具备临床医学基本理论和医疗预防的基本技能，能在医疗卫生单位从事临床医疗工作的医生。

预防医学：

培养具备公共卫生和预防保健的基本知识和技能，能在疾病预防与控制机构从事相关工作的人才。

护理专业：

培养具备护理学基本理论、基本知识和基本技能，能在医疗卫生、康复保健机构从事临床护理、预防保健、护理管理等工作的人才。

医学影像技术：

培养具备医学影像技术基本理论和操作技能，能在医疗卫生机构从事医学影像检查、诊断、治疗和科研工作的技术人员。

麻醉学：

培养具备麻醉学基本理论和基本技能，能在医疗卫生单位从事麻醉医疗、教学、科研工作的麻醉科医生。

中药学：

培养具备中药学基本理论、基本知识、基本技能，能在中药生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事中药鉴定、设计、制剂及临床合理用药等方面工作的人才。

医学检验技术：

培养具备医学检验基本理论和实验技能，能在医疗卫生机构从事医学检验、临床诊断、疾病预防与控制等工作的人才。

中医康复保健：

培养具备中医康复保健基本理论和技能，能在康复机构、养老机构、社区及家庭从事中医康复、保健、健康管理等工作的人才。

建议根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来选择合适的专业。例如，对口腔健康问题比较关注的同学可以选择口腔医学专业；希望从事医学影像诊断的同学可以选择医学影像技术专业；对手术麻醉感兴趣的可以选择麻醉学专业。