对于大专移民的专业选择，以下几个领域是比较受欢迎的：

护理专业：

包括老年护理、急救护理、精神健康护理等。护理专业在全球范围内需求量大，尤其是在医疗系统对护理人员的需求旺盛的情况下，移民优势明显。推荐的院校有悉尼大学、莫纳什大学、科廷大学、弗林德斯大学等。

教育专业：

包括幼儿教师、小学教师、中学教师等。教育专业通常要求雅思7777或PTE4个68的语言成绩。

社工专业：

社会工作（Social Work）也是一个移民专业，通常要求雅思7777或PTE4个68的语言成绩。

建筑与景观设计类专业：

包括建筑设计（Architects）、景观设计（Landscape）等。建筑行业在澳洲基建需求大的背景下，就业前景广阔。

工程类专业：

包括土木、机械、电气、石油、采矿等。工程专业是高薪职业，移民机会多，推荐的院校有新南威尔士大学（工程专业全澳翘楚）。

IT类专业：

包括信息技术（Information Technology）、计算机科学（Computer Science）、软件工程等。IT行业增长迅速，IT安全和软件工程师需求提高，需读一年的PY课程或一年的工作经验。

商科类专业：

包括会计师、审计师等。商科专业选择多，移民路径相对明确。

健康类专业：

如护理学、口腔卫生等。健康类专业不仅需求量大，而且在移民政策上也有诸多便利。

网络工程：

专业难度中等，就业指数高，适合对网络技术感兴趣的专科生。

地产评估：

专业难度中等，就业指数高，适合对房地产评估感兴趣的专科生。

选择移民专业时，应考虑个人的兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注目标国家的移民职业列表（MLTSSL）中列出的紧缺职业和相应的评分要求。建议咨询专业的移民顾问或教育机构，以获取更详细和个性化的建议。