在丹东职高，以下几个专业是比较好的选择：

学前教育专业：

这是市级重点骨干专业之一，培养掌握学前教育的基本理论、基本知识和基本技能，能在学前教育机构从事教育、保育和研究工作的教师或管理人员。

中餐烹饪专业：

这也是市级重点骨干专业，适合对烹饪感兴趣的学生，毕业后可以在餐饮行业从事相关工作。

服装设计与展示专业：

培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。

计算机平面设计专业：

适合对计算机操作和图形设计感兴趣的学生，毕业后可以在广告、媒体、互联网等行业从事相关工作。

会计专业：

这是一个经久不衰的热门专业，适合对财务和管理感兴趣的学生，毕业后可以在各类企业从事会计工作。

护理学专业：

随着老龄化社会的到来，护理专业的需求越来越大，这是一个非常有前景的职业，但需要具备爱心、耐心和信心。

数控应用技术专业：

这是一个技术含量较高的专业，需要较强的动手能力和理科基础，毕业后可以在制造业等领域从事相关工作。

机械、电子、建筑等专业（丹东市职业技术学校）：如果你对工程技术类的专业感兴趣，可以选择该校，教学质量较高，毕业生就业率也较高。

市场营销、酒店管理等专业（丹东市商贸职业学校）：如果你对商务管理类的专业感兴趣，可以选择该校，教学设施完善，实习机会较多。

护理、药学等专业（丹东市卫生职业学校）：如果你对医疗卫生类的专业感兴趣，可以选择该校，教学水平较高，实践教学内容丰富。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议你可以先了解各个学校的特色和优势，然后结合自己的实际情况做出选择。