英语专业的学生应该阅读一系列涵盖语言技能、文学、语言学、文化研究和应用技能的书籍。以下是一些建议的书籍列表：

综合英语类

《综合英语教程》（第三版）

《搏流英语综合教程》

《表达英语综合教程》

英语阅读类

《英语阅读》（高级英语阅读）

《现代大学英语阅读》

《英语短文阅读菁华》

英语口语类

《英语口语》（高级英语口语）

《现代大学英语口语》

《英语口译基础教程》

英语听力类

《英语视听说》

《英语听力教程》

《搏流英语视听说教程》

英语写作类

《英语写作基础教程》

《体验英语写作》

《英语写作》（高级英语写作）

语言学类

《语言学教程》（胡壮麟等著，北京大学出版社）

《英语语法大全》（章振邦著，上海外语教育出版社）

《英语语音学》（罗立中著，高等教育出版社）

《英语词汇学》（张德禄著，外语教学与研究出版社）

《英语句法学》（刘润清著，外语教学与研究出版社）

《英语修辞学》（何自然著，上海外语教育出版社）

英美文学作品

《哈姆雷特》（Hamlet） - 莎士比亚

《傲慢与偏见》（Pride and Prejudice） - 简·奥斯汀

《简爱》（Jane Eyre） - 夏洛蒂·勃朗特

《1984》 - 乔治·奥威尔

《了不起的盖茨比》（The Great Gatsby） - F·斯科特·菲茨杰拉德

《麦田里的守望者》（The Catcher in the Rye） - J.D. Salinger

翻译类

《翻译漫谈》庄绎传

《余光中的英文课》余光中

《翻译辩误》陈德彰

《翻译新究》思果

《翻译的基本知识》钱歌川

文化类

《我曾走在崩溃边缘：俞敏洪亲述新东方创业发展之路》俞洪敏

《白说》白岩松

《在彼处：大使演讲录》傅莹

教学法类

《应用语言学研究方法与论文写作》文秋芳

《语言教学的流派》

《How to teach English》

《英语教学设计》

这些书籍不仅能够帮助学生掌握英语语言技能，还能深入了解英美文化，提高跨文化交流能力。建议根据个人的学习阶段和兴趣选择合适的书籍进行阅读。