在墨尔本，有几所大学的交互设计专业在各大排名中表现突出：

皇家墨尔本理工大学 （RMIT University）

专业课程：

包括2D或3D动画、动态影像设计、交互设计、视觉特效、游戏开发、网站设计、角色设计、模型设计、应用和网站开发等。

学位课程：Master of Animation, Games And Interactivity（动漫、游戏和交互硕士课程）。

特色：RMIT在动画、游戏和互动媒体专业制作的先进理论和实践方面具有优势，并且与工业界保持密切联系，毕业生就业率位居全澳榜首。

墨尔本大学

专业课程：

在通信与媒体研究专业中表现突出，涵盖多个方向。

莫纳什大学

专业课程：

强调在新型技术、智能系统、产品以及服务领域设计方法的整合与平衡，适用于本科任何专业背景的学生。

特色：莫纳什大学在澳洲交互设计专业大学排名中位列第一。

昆士兰大学

专业课程：

享有很高的声誉。

新南威尔士大学

专业课程：

设计和工程领域具有很高的声誉，但交互设计专业没有在前五名之内。

根据以上信息，莫纳什大学在墨尔本交互设计专业中排名第一，其次是皇家墨尔本理工大学和墨尔本大学。这些大学在交互设计领域都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。