植物生物领域的好考博士专业主要包括以下几个方向：

分子生物学和遗传学：

这是生物学的基础，研究生物体内的分子过程和遗传机制。这个方向既适合考研也适合考博，并且具有广泛的应用前景。

细胞生物学：

研究生物体的细胞结构和功能，包括细胞信号传导、细胞周期和细胞死亡等。这个方向同样适合考研和考博，并且在生物医学领域有重要应用。

发育生物学：

关注生物体从受精到成熟的整个发育过程。这个方向在医学和生物技术领域有广泛的应用，也是一个值得考虑的博士专业。

生态学和进化生物学：

研究生物与其环境之间的关系，以及物种的起源和变化。这个方向在环境保护和生物多样性研究中有重要意义。

生物医学和神经科学：

集中在人类健康和疾病，特别是神经系统的结构和功能。这个方向在医学领域具有极高的应用价值，也是考研和考博的热门选择。

生物技术和生物工程：

应用生物学原理来开发新的技术和产品，如药物、能源和农业改良。这个方向既适合考研也适合考博，并且具有广泛的应用前景。

植物科学和农业生物学：

研究植物生长、发展和与环境的相互作用，以改进作物产量和质量。这个方向在农业领域有重要应用，也是一个值得考虑的博士专业。

植物次生代谢调控领域：

专注于植物次生代谢途径的解析，适合拥有植物次生代谢领域研究工作经验的申请者。

生物信息学和计算科学：

这些跨学科领域通常触及多个学科，可能更合适那些希望尝试不同领域的学者。这些专业的博士项目通常对学术背景要求较为宽松，更注重研究能力和创新思维。

农学类博士：

如林业、渔业、资源利用与植物保护等，由于录取分数线相对较低，且部分院校对学术背景要求宽松，因此考取难度较低。

建议

选择适合自己的博士专业时，建议综合考虑自己的兴趣、研究背景和职业规划。如果对植物生物学有浓厚兴趣，并且希望在农业或生物医学领域发展，那么植物科学和农业生物学是很好的选择。如果希望尝试跨学科的研究，生物信息学和计算科学也是值得考虑的方向。此外，农学类博士项目相对容易考取，适合背景较为灵活的申请者。