在定西选择美术集训机构时，可以考虑以下几个因素：

教学质量：

了解培训班的师资力量、教学方法和教学设施，确保能够提供高质量的教学。

课程设置：

选择包含素描、速写、色彩等手绘课程的培训班，以满足不同学习需求。

师资力量：

了解师资是否来自一线美术集训画室，以确保教学水平。

根据以上信息，以下是一些推荐的美术培训班：

美术加网校：

专业的在线美术集训画室，提供素描、速写、色彩等手绘课程，师资全部来自一线美术集训画室，适合想要通过美术集训网课快速提升的学生。

火星时代教育：

专注数字艺术教育的培训机构，开设手绘培训课程，包括游戏设计、动画培训、原画培训等内容。可以根据个人兴趣和需求进行选择，提供长期实训班和短期技能提高班。

定西市安定区启航教育培训中心：

提供学科类培训。

定西市安定区清华优才教育培训中心：

提供各类教育培训。

老鹰画室：

生源遍布全国，专业教师均来自各大美术专业高校，并有多年的执教经验，办学规模和教育成就在全国美术培训行业名列前茅。

建议：

美术加网校和 火星时代教育适合希望通过在线课程快速提升美术技能的学生。

老鹰画室适合希望接受系统、专业美术培训的学生，尤其是那些希望在全国范围内获得认可的学生。

定西市安定区启航教育培训中心和 定西市安定区清华优才教育培训中心则适合需要其他学科类培训的学生。

实地考察和与在校学生、家长的交流也是选择美术集训机构的重要环节，以确保所选机构能够满足个人的学习需求和期望。