服装纺织专业主要学习以下知识领域：

国际贸易实务：

涉及纺织品的国际贸易流程、法规及市场分析等。

纺织工程：

研究纤维及其集合体的形态、结构与性能，加工工艺与设备，以及纤维制品的功能、性能与美学特征等。

纺织与服装贸易：

包括纺织品的市场营销、贸易政策等内容。

市场营销学：

研究服装市场的运作、品牌管理、营销策略等。

纺织商品学：

涉及纺织品的质量、标准、检验等方面的知识。

纺织企业管理：

包括企业运营、生产管理、质量控制等内容。

电子商务：

研究纺织品和服装的在线销售、供应链管理等内容。

服装设计：

学习服装的设计理念、风格、色彩搭配等。

服装工艺：

包括服装的制作工艺、缝制技术、后处理技术等。

服装CAD：

计算机辅助设计软件的应用，进行服装设计和打版。

服装材料学：

研究服装材料的性能、选择和应用。

纺纱学：

研究纱线的制作工艺与技术。

织造学：

研究织物的设计与生产技术。

纺织品开发及质量控制：

包括纺织品的研发、测试、质量管理等。

非织造材料与工程：

研究非织造材料（如无纺布、医用纺织品等）的生产与应用。

服装设计与工艺教育：

培养服装设计和工艺教育方面的专业人才。

丝绸设计与工程：

研究丝绸的设计、生产与管理。

这些课程内容涵盖了从纤维材料到最终纺织品的设计、生产、加工、销售以及市场营销等各个环节，旨在培养学生在纺织服装领域的综合应用能力。