数控中职专业主要学习以下内容：

数控基础知识

学习数控机床的基本原理和工作过程，包括数控系统的组成和功能、数控编程和操作等。

数控机床操作与维护

学习数控机床的操作技巧，包括机床运行、工件夹紧、加工参数的设置和调整等。同时还需要学习数控机床的维护保养和故障排除。

数控编程

学习数控编程的技术和方法，包括G代码和M代码的编写、程序的调试和修改等，以实现所需的加工过程。

数控机床加工工艺

学习数控加工的工艺规程和流程，包括零件加工的计划和准备、工件夹紧、加工刀具和切削参数的选择等。

CAD/CAM技术

学习计算机辅助设计（CAD）和计算机辅助制造（CAM）的技术应用，包括利用计算机软件进行零件设计和加工工艺的编制。

数学、计算机应用基础、机械制图、电工基础等

这些课程为数控技术提供理论基础和综合素质培养。

专业核心课程

包括数控系统、数控车床操作与编程、数控铣床/加工中心操作与编程、数控设备安装与调试、机械制造工艺学、CAD/CAM应用等。

实践环节

进行实际的数控机床操作实训、数控编程实践、数控加工与工装设计、数控机床故障诊断与维修实践等，以提高操作技能和工作效率。

选修课程

包括市场营销管理、三维设计、PRO/E实体造型、模具设计与制造、数控系统维护、高级编程语言（如C语言、VB等）、计算机网络技术等。

通过这些课程的学习，学生能够掌握数控加工的基本原理和技能，了解数控技术在现代制造业中的应用，并具备在相关行业从事数控设备操作、编程和维护工作的能力。