根据最新的信息，以下是一些相对容易考取且具有实用性的法律专业：

刑事法学专业：

研究刑事法律制度、原则、方法、规范以及刑事法律实施等方面的问题。由于社会治安形势日益严峻，我国对刑事法学的重视程度逐渐提高，就业前景广阔。因此，从市场需求角度来看，刑事法学专业是相对容易考上的一个专业。

法学理论专业：

主要探讨法的原理、原则以及法哲学等问题，相对偏重于理论研究，对实践应用的要求较低。该专业更注重学术研究的深度和广度，对于想要深入研究法学理论的同学来说，是一个相对容易入手的专业。

法制史专业：

主要研究法律制度的演变和历史发展，相对来说考试难度较低，且只有两门科目，即法理学和法制史。

法律硕士（法硕）：

实用性强，学制短，研究生期间可以去好的律师事务所实习。招生名额多，相对容易录取，适合跨考的学生。

法律（非法学）硕士：

适用性强，适合本科非法律专业的学生报考，就业前景广阔。

刑事诉讼法专业：

适合对刑事法律感兴趣的律师。

民商法专业：

适合处理民事和商事法律事务的律师。

经济法专业：

关注经济法律问题，关注经济法律关系和市场监管。

建议

市场需求：选择专业时，考虑市场需求和就业前景是很重要的。刑事法学、法律硕士（法硕）和民商法等专业在市场上有较大的需求。

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，这样在学习和工作中会更有动力和热情。

学术背景：如果对理论研究有浓厚兴趣，法学理论、法制史等专业可能更适合。

跨专业报考：法律（非法学）硕士适合本科非法律专业的学生报考，是一个相对容易的选择。

综合考虑以上因素，如果你对刑事法律感兴趣且希望有较好的就业前景，刑事法学专业是一个很好的选择。如果你希望快速进入法律行业并获得实践经验，法律硕士（法硕）也是一个不错的选择。