在土木工程考研调剂时，以下几个专业具有较好的选择性和就业前景：

结构工程：

结构工程是土木工程专业中就业面最广的专业之一，基本上每个设计院都需要这类人才。报考老八校（清华大学、东南大学、同济大学、天津大学、华南理工大学、重庆大学、哈尔滨工业大学、西安建筑科技大学）的结构工程专业，竞争非常激烈，但一旦上线，调剂机会较多。

道路与铁道工程：

这个专业就业前景也很好，很多院校都有调剂名额。特别是交通类专业的院校，如同济大学、北京交通大学、中南大学、西南交通大学、长安大学等，都是不错的选择。

岩土工程：

岩土工程也是土木工程专业中调剂较为容易的专业之一。可以调剂到水利工程、交通运输工程、矿业工程等相关学科。浙江大学、河海大学等学校在岩土工程方面较为强势。

市政工程：

市政工程包含多个方向，如给排水、城市防洪、市政工程规划与管理、水处理等。由于方向众多，报考这些方向的考生在调剂时也有较多选择。

防灾减灾工程及防护工程：

这个专业方向较多，就业面也较广，可以调剂到其他相关学科。

水利工程：

水利工程专业的学生具备水利工程的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识，适合在水利、水电、水保等部门从事相关的工作。水利工程属于传统专业，调剂相对简单，分数段和学校选择较为明确。

农业工程：

农业工程专业旨在培养具有数学与自然科学基础知识、工程基础知识与能力的高级工程技术人才，适合在农业工程及其相关领域从事教育、科研、开发设计、管理等工作。

土木水利：

土木水利专业是土木工程的一个分支，涉及水利工程、土木工程、环境工程等多个领域，适合调剂到相关专业的硕士或博士研究生项目。

建筑学：

虽然建筑学属于不同的学科门类，但建筑学的考研调剂可以调剂到与建筑相关的专业，如城市规划、建筑历史与理论、建筑工程、土木工程等。

交通运输工程：

交通运输工程中的道路与铁道工程、交通信息工程及控制、交通运输规划与管理等方向也与土木工程有密切关系，可以作为调剂的选择。

环境工程：

环境工程专业涉及环境保护和治理，与土木工程在基础设施建设和城市管理中有交集，也可以作为调剂的考虑方向。

工程管理：

工程管理专业的学生掌握工程力学、流体力学、岩土力学和市政工程学科的基本理论和基本知识，适合从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理等工作。

力学：

力学作为土木工程的相近学科，适用于力学专业的学生调剂。

采矿工程：

采矿工程也属于国家照顾的工科专业之一，调剂时可能会有一定的优势。

城市规划：

规范城市发展建设，适用于城市规划专业的学生调剂。

建筑技术科学：

属于建筑学的二级学科，适用于建筑技术科学专业的学生调剂。

建议：

了解具体学校政策：不同学校的调剂政策和要求可能有所不同，建议详细查阅目标院校的调剂政策，以确保符合调剂条件。

选择相近专业：优先选择与土木工程专业相近的专业，这样在调剂过程中成功率较高。

考虑个人兴趣和职业规划：考研调剂的专业选择主要取决于个人的兴趣、职业规划以及调剂时的具体情况。