冷门专业中就业难度较大的主要包括以下几类：

化学专业：

化学专业偏向理论研究，就业岗位有限，就业范围不广，直接对口的岗位较少。化学毕业生如果打算从事研究工作，通常需要研究生以上学历或深造经验。在化工厂工作虽然需要这方面的人才，但毕业生可能对工作环境或工资不满意。

生物工程专业：

生物工程专业培养生物技术和食品工程方面的高级专业人才，学科繁重，虽然医药、食品、环保等部门需要这方面的人才，但就业率不高，只能达到85%左右，且对学历要求较高。

环境工程专业：

环境工程专业需要扎实的理论知识和专业技能，虽然规划设计院、市政工程等部门需要这方面的人才，但本科层次就业率不高，对学历要求不低。

生态学专业：

生态学专业就业前景不乐观，虽然相关领域需要人才，但岗位需求较少，且竞争激烈。

医学专业：

医学专业上手慢，通常需要七年才能毕业，且进入医院需要强大的人脉支持。考研竞争激烈，试错成本高，方向选错可能导致白忙活。

材料学专业：

材料学专业对科研和实践要求特别高，基本上博士是必不可少的。工作市场不乐观，很多企业对硕士并没啥诚意，想进核心岗位需要博士背书。

生物基因工程专业：

虽然听起来很高大上，但国内发展不乐观，岗位需求减少，找工作时门槛高，机会少。

法学专业：

法学专业虽然热门，但本科就业率持续走低，就业薪资待遇不如人意。毕业生数量庞大，竞争激烈，普通高校的本科毕业生不占优势。

机械类专业：

机械类专业涉及交叉学科，虽然就业面广，但竞争激烈，且部分岗位对经验和技术要求较高。

物理学专业：

物理学专业属于基础学科，就业不太理想，企业实用性不强，普通毕业生就业很难。

核工程类专业：

核工程类专业虽然就业率较高，但报考人数少，很多人觉得与“核”相关的都是高辐射，不安全。家长和学生对此类专业的接受度较低。

历史学：

历史学专业就业质量低，多数学生就业形势不乐观，需要进一步深造或转行才能找到相关工作。

哲学类专业：

哲学类专业冷门，很多人学不好，且不适合家境一般的学生报考。合适和家境好且不需要担心就业问题的学生报考。

艺术类专业：

如音乐、美术、表演等，艺术领域的就业困难主要是由于行业竞争激烈以及相关职位数量有限。

教育类专业：

教师招聘竞争激烈，特别是在大城市。教育行业受政策和经费等因素的影响，就业形势可能不稳定。

这些冷门专业的就业难度主要源于市场需求不足、专业对口岗位较少、学历要求较高等因素。因此，选择这些专业的学生需要做好充分的职业规划，提升自身能力和技能，以增加就业竞争力。