在湖南，机械专业较好的大学主要有以下几所：

湖南大学：

湖南大学的机械工程学科源于1908年创办的湖南高等实业学堂机械科，是国内办学最为悠久的机械学科之一。在第三轮学科评估中排名全国第6，2017年与2022年连续两次入选“世界一流建设学科”。湖南大学机械工程学科是国家一级重点学科，拥有机械工程一级学科博士点、一级学科硕士点、机械专业硕士学位点、博士后科研流动站。机械大类专业依托机械工程学科而设立，包括机械设计制造及其自动化、车辆工程、工业工程3个本科专业，其中机械设计制造及其自动化和车辆工程入选首批国家一流专业，工业工程入选湖南省一流专业。

中南大学：

中南大学的机械工程学科也是其王牌学科之一，有悠久的本科教育历史，拥有硕士点，并具备保研资格。在2023年湖南机械类专业大学排名中，中南大学排名第一。

湖南科技大学：

湖南科技大学在2023年湖南机械类专业大学排名中排名第二，机械工程作为世界一流培养学科，实力非凡，尤其在采矿机械方向表现突出。

长沙理工大学：

长沙理工大学在2023年湖南机械类专业大学排名中同样排名第二，机械工程是该校的强项之一。

湘潭大学：

湘潭大学在2023年湖南机械类专业大学排名中排名第四，机械工程也是该校的强项之一。

湖南工业大学：

湖南工业大学在2023年湖南机械类专业大学排名中排名第四，机械工程是该校的强项之一。

综上所述，湖南大学在机械专业领域具有最为深厚的历史底蕴和国际影响力，而中南大学、湖南科技大学、长沙理工大学、湘潭大学和湖南工业大学也都有较强的机械学科实力。建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校和专业。