花木专业主要学习以下内容：

基础科

植物学：研究植物的形态、结构、生理、分类、分布、生态、分布及经济利用等基本知识。

植物生理学：研究植物生命活动规律及其与环境之间的关系。

生物化学：研究生物体内化学过程和物质的科学。

有机化学：研究含有碳的有机化合物的性质、结构、反应及合成等。

遗传学：研究生物遗传与变异的科学。

土壤学：研究土壤的形成、性质、分类、分布及其与植物生长的关系。

昆虫学：研究昆虫的生活习性、生态、分类及其与植物关系的学科。

专业科

园艺植物育种学：研究园艺植物的育种理论和方法，培育新品种。

蔬菜栽培学：研究蔬菜的栽培技术和管理。

果树栽培学：研究果树的栽培技术和管理。

花卉学：研究花卉的分类、形态、生长习性、繁殖、栽培及园林应用等。

园艺产品贮藏加工学：研究园艺产品的贮藏和加工技术。

园艺植物病理学：研究园艺植物病害的发生、发展规律及其防治方法。

其他课程

园林设计：学习园林设计的基本原理和方法。

植物保护：学习植物病虫害的防治方法。

植物生物技术：研究植物基因工程、细胞工程等现代生物技术。

园林工程：学习园林工程的设计、施工和管理。

园林植物病虫害防治：学习园林植物病虫害的识别和防治方法。

选修课程

盆景：学习盆景制作技艺。

插花：学习插花艺术和技巧。

园林树木栽培：了解园林树木的栽培技术。

这些课程涵盖了花木专业的各个方面，从基础理论到实际应用，为学生在花木行业的学习和职业发展打下坚实的基础。建议学生根据个人兴趣和职业规划选择相应的课程进行深入学习。