70岁选择专业时，可以考虑以下几种：

人力资源管理

优势：经验丰富的专家在招聘、培训、绩效管理和组织发展等方面具有显著优势，这些经验是年轻竞争者难以比拟的。随着企业对人才管理和组织发展的需求增加，这类专家的需求也在上升。

市场营销与品牌管理

优势：需要丰富的市场经验和人脉资源，年长的求职者通常具备更长时间的市场经验，对消费者洞察力和市场趋势的把握能力更强。无论是传统行业还是互联网领域，这个专业的需求都在持续攀升。

金融与投资管理

优势：需要稳重、成熟和谨慎的特质，这些特质与年长求职者的性格特点相契合。金融行业对风险管理和财务决策能力的要求极高，年长的求职者往往在这些方面表现出色。

师范专业

优势：教师职业一直备受重视，且随着教学经验的积累，教师的教学水平和教学效果会不断提高。年长的教师通常对重难点的把握更准确，更容易受到尊重和认可。

法学专业

优势：律师和法官等法律职业需要多年的实践经验和专业知识积累，年长的法律从业者通常具备更丰富的法律实践经验，更容易获得客户的信任和尊重。

会计专业

优势：会计工作需要严谨细致的态度和丰富的经验，年长的会计人员通常具备更综合的规划、风险评估和长期财务战略开发能力。许多单位在会计退休后都会将其返聘，说明这个专业越老越吃香。

医学专业

优势：医学专业通常需要较长的学习周期和丰富的临床经验。随着经验的积累，医生的社会地位和薪资待遇通常会提高。医学领域的专业人才需求持续增长，特别是在老年医学和保健领域。

管理学

优势：管理学是一个需要丰富经验的领域，随着年龄的增长，管理者的经验越丰富，通常能够获得更高的薪资和职位。

建筑类专业

优势：建筑设计师等职位通常要求有丰富的工作经验和研究背景，因此经验丰富的建筑专业人才在市场上更具竞争力。尽管房地产市场面临压力，但基础设施投资增加使得建筑专业人才需求依然旺盛。

电子信息类

优势：电子信息类专业需求持续增长，特别是在计算机、微电子、通信等领域。这些专业人才社会需求巨大，毕业生供不应求。

自动化专业

优势：自动化技术在各行业的应用广泛，对专业人才的需求持续增长。

外语类专业

优势：在全球化背景下，外语人才在国际贸易、文化交流等领域有广阔的发展空间。

选择专业时，建议根据自己的兴趣、健康状况以及职业发展目标进行综合考虑，选择最适合自己的领域。