陕西的美术专业在多个高校中都有不错的表现，以下是一些在美术专业方面表现突出的院校：

西安美术学院

全国八大美院之一，排名第四。

提供中国画、油画、雕塑、设计、建筑、环艺、美术教育等专业，非常有名。

是中国西北唯一一所高等专业美术学府，陕西省重点建设的10所有特色、高水平大学之一。

陕西师范大学

美术专业也很不错，属于公办院校，有较好的师资力量和硬件设施。

西北大学

美术专业被提及为不错，适合对设计专业感兴趣的学生。

西安理工大学

美术专业在陕西省的高校里属于比较好的。

长安大学

综合类大学的美术专业也相当不错。

西安建筑科技大学

其美术专业在陕西省内也有很好的口碑。

西安交通大学

虽然以理工科见长，但其艺术设计专业也很受认可。

渭南师范学院

美术学专业排名第一。

宝鸡文理学院

美术学专业排名第二。

榆林学院

美术学专业排名第三。

咸阳师范学院

美术学专业排名第四。

陕西学前师范学院

美术学专业排名第六。

延安大学西安创新学院

美术学专业排名第七。

安康学院

美术学专业排名第八。

商洛学院

美术学专业排名第九。

西京学院

美术学专业排名第十。

建议

西安美术学院：如果你对美术类专业有较高的追求，且希望在中国西北地区有最好的美术教育资源，西安美术学院是首选。

陕西师范大学：作为公办院校，其美术专业在师资力量和硬件设施方面都有较好的保障。

西北大学：适合对设计专业感兴趣的学生，美术专业水平较高。

渭南师范学院、宝鸡文理学院、榆林学院：这些院校的美术学专业在陕西省内排名靠前，且属于较为推荐的院校。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的院校。