在山东，轨道交通专业较好的学校有以下几所：

山东交通学院

优势：山东交通学院是山东省内唯一一所开设轨道交通专业群的公办本科大学，拥有轨道交通信号与控制、交通运输（轨道交通运营与管理）、轨道交通电气与控制、自动化四个本科专业。轨道交通信号与控制专业是校级特色专业，被评为A级专业，并且获批山东省本科一流专业建设点。

就业：轨道交通类专业近三年正式就业率均超过90%，超过70%的毕业生在轨道交通行业就业。

临沂大学

优势：临沂大学在轨道交通信号与控制专业方面也有较好的排名，是山东省较早开始轨道交通信号与控制专业的本科院校之一。

山东交通职业学院

优势：山东交通职业学院在城市轨道交通工程技术专业方面排名第一，城市轨道交通通信信号技术专业（专科批）也名列前茅。

山东城市建设职业学院

优势：在城市轨道交通通信信号技术专业（专科批）方面，山东城市建设职业学院排名第二。

山东职业学院

优势：山东职业学院深耕轨道交通领域，是国家骨干高职院校和国家“双高计划”高水平专业群建设单位，以服务轨道交通发展为己任。

山东电子职业技术学院

优势：在城市轨道交通通信信号技术专业（专科批）方面，山东电子职业技术学院排名第二。

建议

本科层次：如果考虑本科层次的教育，山东交通学院是首选，其轨道交通信号与控制专业在山东省内具有很高的声誉和就业率。

专科层次：对于专科层次的学生，山东交通职业学院、山东城市建设职业学院和山东职业学院都是不错的选择，这些学校在轨道交通相关专业方面都有较好的教学质量和就业前景。

根据以上信息，学生可以根据自己的学历层次和职业规划选择合适的学校和专业。