在兰州选择艺考专业时，以下几个专业具有较好的就业前景：

播音主持专业：

随着媒体行业的快速发展，播音主持人才的需求量较大，具备较高的文化素养和专业技能的人才更受欢迎。

广播电视编导专业：

编导专业涉及电影、电视剧、广播等媒体的策划与制作，是一个综合性较强的专业。该专业录取率相对较高，但文化要求也较高。

影视表演专业：

表演专业是许多艺考生的首选，尤其是表演专业。如果能够成为演员，收入和发展前景通常较好。该专业竞争较为激烈，但成功者往往有较好的发展。

服装表演专业（模特专业）：

随着服装行业的迅速发展，模特行业对人才的需求也在增加。服装表演专业不仅要求具备专业技能，还要求具备一定的文化修养。

导演专业：

导演专业培养具备戏剧、戏曲、电影、电视剧导演和表演、戏剧理论研究等方面知识的高级专门人才。该专业就业方向广泛，包括剧院、电影制片厂、电视台等多个领域。

美术类专业：

美术类专业包括美术学、绘画、雕塑等，这些专业需要学生具备扎实的美术基础和创作能力。虽然录取率相对较高，但文化要求也较高。

音乐类专业：

音乐类专业包括音乐学、音乐表演等，这些专业对学生的音乐素养和技能要求较高。录取率一般，但文化要求较低。

艺术设计专业：

艺术设计专业涵盖的知识面较广，能够适应未来的调整，但各方面的知识不会很深，需要学生在大学里找到自己的侧重点。

工业设计专业：

工业设计的发展潜力巨大，但目前就业市场还较小。如果选择出国深造，特别是在德国和美国，就业前景会更加广阔。

室内设计专业：

室内设计是一个相对成熟的行业，就业面广，前景很好，但需要高端人才。

动画设计专业：

动画设计专业是培养动画设计人才的专业，动画影片中负责绘制动画的工作人员，就业前景良好。

影视传媒专业：

戏剧与影视学类、数字媒体艺术等专业就业前景良好，学生毕业后的去向包括高端设计公司、传媒公司、媒体、出版、影视等部门。

环境艺术设计专业：

环境艺术设计专业就业市场广阔，涉及到环境艺术类都可胜任，如建筑装饰设计、室内外效果图设计、园林景观设计等，待遇非常高。

根据以上信息，建议考生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对媒体行业感兴趣，可以考虑播音主持或广播电视编导专业；如果希望成为演员，影视表演专业是一个不错的选择；如果对设计感兴趣，艺术设计、工业设计或室内设计专业可能更适合。同时，考生还应考虑自己的文化素养和技能水平，选择适合自己发展的专业。