竹山技校提供的专业涵盖了多个领域，以下是一些推荐的专业及其相关信息：

学前教育

培养目标：培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和在办公室从事文字处理工作及商业演出工作的人员。

主要课程：幼儿保育、幼儿美学、学前游戏论、幼儿英语教学法、比较学前教育研究、幼儿文学、幼儿美术、学前卫生学、幼儿园组织与管理、幼儿琴法、学前儿童心理学、计算机基础与应用。

护理

培养目标：培养掌握护理学的基本理论和专业技能，从事临床护理工作的高级技术应用性专门人才。

就业方向：学生就业主要分布在各级各类综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心，并且从事临床护理、护理管理工作。

机械加工技术

培养目标：培养具备识图样、懂工艺、会编程、能操作、善维护等方面能力，胜任数控机床操作、数控编程及数控加工工艺规程编制等岗位的高素质技术技能人才。

就业方向：毕业生主要从事数控设备操作、数控设备的维护与调试、产品检验、数控加工工艺与程序编制、产品质量管理、现场管理等工作。

计算机应用

培养目标：培养从事计算机应用和网络设计、测试、维护、管理及网络产品销售等工作的技术人员。

主要课程：计算机应用基础、网页制作、高级语言程序设计、广告设计、动画制作、影视后期处理、计算机网络基础、计算机安装与维修、通讯技术、综合布线技术、企业网络技术、专业英语等。

电子商务

培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，能在宝玉石鉴定、珠宝首饰加工、玉石雕刻等方面工作的技术人员。

就业方向：首饰加工业、珠宝商店首饰修理业、宝玉石加工贸易、宝玉石鉴定、珠宝营销以及未来具有良好前景的私人首饰定制。

建议

选择专业时，建议考虑以下因素：

兴趣爱好：选择自己感兴趣的专业，有助于学习动力和未来的职业发展。

就业前景：了解各专业的就业方向和市场需求，选择有较好就业前景的专业。

自身条件：结合自身的兴趣和特长，选择适合自己发展的专业。

希望这些信息对你有所帮助，祝你选择到合适的专业!