在选择大专测绘专业时，可以考虑以下几个备受好评的学校和专业：

河南测绘职业学院

全国唯一一所测绘类公办全日制普通高等院校，具有丰富的测绘教育资源和实践经验。

武汉工程职业技术学院

测绘工程专业综合实力强，注重实践能力和创新能力的培养。

山东国土测绘职业学院

测绘类专业设置齐全，师资力量雄厚，与多家企业建立合作关系。

广东建设职业技术学院

测绘工程专业注重实际操作能力培养，实验设备先进，与企业合作紧密。

武汉测绘科技大学

我国测绘领域的顶尖学府，以测绘工程和地理信息系统等专业为主，享有较高声誉。

中国矿业大学（北京）测绘工程专业

在国内外享有较高声誉，师资力量雄厚，教学质量优秀。

南京信息工程大学测绘工程专业

在测绘、地理信息、城市规划等领域就业前景较好。

西安科技大学测绘工程专业

在测绘领域具有较高声誉。

长沙理工大学测绘工程专业

在全国排名靠前，毕业生就业率较高。

测绘工程专业

主要学习测绘学的基本理论、基本知识和基本技能，包括空间精密定位与导航的理论与计算等。就业前景广阔，毕业生可在国土资源、海洋、航空航天、测绘、地震地质等部门从事技术与管理工作。

遥感科学与技术专业

培养具备遥感科学、测绘科学的基础理论、基本知识和基本技能的人才，能在遥感、测绘、地理信息等相关领域从事生产、设计、管理、研发等工作。

地理信息系统与遥感专业

研究地理信息采集、处理、存储、管理与分析，以及利用遥感技术获取地表信息的方法与应用。毕业生可以在测绘、遥感、地质、水利、交通、农业、林业、冶金、电力、石油、矿山、煤炭、国防、航空摄影等行业和部门从事相关工作。

大地测量与地球动力学专业

关注地球的形状、地壳的变形与地球的动力学过程，通过大地测量技术测定地壳形变参数。该专业涉及地球科学和测量工程的交叉，具有较高学术深度和应用价值。

无人机应用技术专业

培养掌握无人机应用技术的基本理论和技能，毕业生可以在测绘、遥感、地质、水利、交通、农业、林业、冶金、电力、石油、矿山、煤炭、国防、航空摄影等行业和部门从事相关工作。

这些学校和专业在测绘领域都有较高的声誉和良好的就业前景。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。