石油专业的就业难度受多种因素影响，包括市场波动、技术进步、环境问题以及教育背景等。以下是一些关键点：

市场波动性 ：石油和天然气市场受到国际政治、供需变化和环境问题的影响，导致就业前景不稳定。油价波动可能导致工作机会减少。

环境问题：

气候变化和可持续性问题使得一些人对涉及石油和天然气的专业持怀疑态度，认为这会加剧环境问题，从而影响就业。

技术进步：

自动化、数字化和可再生能源的发展对石油专业领域产生了深远影响，可能导致一些传统的石油工程职位需求减少。

就业率变化：

石油工程专业的就业率在过去几年有所下滑。例如，2010年前后就业率降至75%至80%，2013年可能维持在60%至70%的水平，而2016年能够进入石油央企的比例可能已不足40%。

学历门槛：

石油行业的多数岗位已经转向校园招聘，社会招聘的机会减少。对于某些热门岗位，竞争非常激烈，对学历的要求极高。

工作环境：

石油行业的工作环境往往极为恶劣，从戈壁沙漠到高海拔的严寒缺氧地带，再到酷热难耐的热带地区，这些艰苦的条件可能会让一些初入行的新人望而却步。

企业背景：

石油类行业的企业大都是国企背景，如果没有良好的家庭背景和人脉关系，一般的学生毕业生相对更难进入。

行业动态：

尽管石油行业面临诸多挑战，但作为能源工业的基础，石油专业的就业前景通常被认为是乐观的。石油工程专业的就业率在全国所有专业中名列前茅，即使在人数扩招的情况下，就业率依然保持在95%以上。

建议

选择合适的院校：读石油工程建议选择一流大学，如中国石油大学，以增加就业竞争力。

提升综合素质：在求职过程中，除了学历外，还应注重提升自己的综合素质和技能，以适应行业的需求。

关注行业动态：密切关注石油行业的最新动态，了解市场需求和就业趋势，以便及时调整职业规划。

综上所述，石油专业的就业难度较大，但并非没有机会。通过选择合适的院校、提升自身能力和关注行业动态，仍然可以在石油行业中找到合适的工作。