在农业领域中，以下几个专业相对容易考研且具有较好的就业前景：

农业管理：

该专业注重宏观和系统化，学生需要掌握经济、管理科学以及相关的农业和渔业科学等基础知识，同时还要掌握现代经济分析、市场动作、组织管理和财务管理等多种技术。该专业适合跨考，不考数学，国家线低，就业前景广阔。

农村发展：

属于农学类专硕，国家线低，报考人数少，报录比一般不到5:1，适合不要求专业、只想上985的同学。

园艺学：

研究果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术，属于应用基础和应用型研究学科，考试相对容易。

畜牧学：

研究家畜的饲养、管理、繁育及其制品利用的科学，是畜牧业的基础学科，考试难度较低。

林学：

关注森林资源的培育、管理和利用，适合喜欢户外工作和森林保护的学生，就业前景广阔。

渔业发展：

国家线较低，报考考生少，每年很多学校都招不满，过线就有很大机会被录取。

资源利用与植物保护：

国家线较低，报考考生少，每年很多学校都招不满，过线就有很大机会被录取。

农艺与种业：

国家线较低，报考考生少，每年很多学校都招不满，过线就有很大机会被录取。

自然保护：

涉及野生动物与自然保护区管理，专业涵盖动物科学、动物检疫学、自然保护区管理等多个方面。

动物生产类：

包括动物科学和蚕学，研究畜牧类的繁殖、养殖等多方面问题。

建议

选择考研专业时，除了考虑专业的就业前景和考研难度外，还应结合自己的兴趣和职业规划。如果对农业领域的某个具体方向感兴趣，可以选择相应的专业进行深入研究。同时，跨专业考研的同学应关注各专业的报考限制和考试科目，选择适合自己基础条件的专业。