旅游专业中，以下几个专业被认为是较好的选择：

旅游管理：

这是一个综合性很强的专业，涵盖了旅游管理理论、旅游服务技能、旅游市场营销等多方面的知识。旅游管理专业注重实践能力的培养，毕业生可以从事旅游景区管理、酒店管理工作，也可以在旅游行政管理部门和相关机构工作。随着旅游业的蓬勃发展，这个专业的就业前景非常广阔。

旅游规划与策划：

该专业着眼于旅游资源的开发、规划与设计，涉及对自然和人文资源的考察分析，以及对旅游市场的深入研究。学生需要具备创意思维和策划能力，能够根据市场需求设计出有吸引力的旅游产品。随着旅游业对于策划人才的需求增加，这个专业的毕业生在旅游策划、规划设计等领域具有较大的发展空间。

旅游市场营销：

主要研究市场营销的基本原理和方法在旅游业中的应用，涵盖了市场调研、旅游产品推广、旅游品牌建设等内容。在旅游业竞争日益激烈的背景下，旅游市场营销专业的毕业生具备较强的市场分析能力和营销技能，受到企业的青睐。他们可以从事旅游营销策划、市场推广等工作。

酒店管理：

这个专业主要培养掌握酒店服务、管理、营销及开发的基本理论知识，具备酒店服务管理、规划设计、营销策划等专业技能的高素质技术技能人才。毕业生可以在酒店、餐饮及相关行业工作，就业前景广阔，待遇也较好。

景区开发与管理：

专业主要培养掌握景区服务、管理、营销及开发的基本理论知识，具备景区服务管理、规划设计、营销策划等专业技能的高素质技术技能人才。毕业生可以在旅游景区从事经营管理工作，前景看好。

旅行社经营管理：

这个专业主要培养具备旅行社经营管理理论知识和实际操作能力的人才，毕业生可以在旅行社从事线路设计、市场营销、客户服务等管理工作。

烹饪与营养教育：

适合对餐饮行业感兴趣的学生，可以学习如何制作美食并提供营养指导。

会展经济与管理：

针对会展行业，毕业生可以从事会展策划、管理等相关工作。

财务经济：

旅游类专业的财务管理、经济分析等方向也是一个不错的选择，适合对经济和管理感兴趣的学生。

旅游商务管理：

这个专业主要培养具备旅游商务管理理论知识和实际操作能力的人才，毕业生可以在旅游企业中从事商务谈判、市场营销、客户服务等管理工作。

旅游计划管理：

这个专业主要培养具备旅游计划管理理论知识和实际操作能力的人才，毕业生可以在旅游企业中从事旅游项目规划、执行、监控等工作。

根据以上信息，旅游管理、旅游规划与策划、旅游市场营销、酒店管理、景区开发与管理、旅行社经营管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理、财务经济、旅游商务管理和旅游计划管理等专业都是旅游专业中较好的选择。具体选择哪个专业，建议根据个人兴趣和职业规划来决定。