学习编程的大学专业有以下几种选择：

计算机科学与技术：

这是最直接且全面的专业，涵盖了编程知识、算法、数据结构、操作系统等多个重要领域。该专业适合对计算机科学有浓厚兴趣的学生，为未来的职业生涯打下坚实基础。

软件工程：

该专业偏重于软件的开发过程，包括软件设计、测试、维护以及管理。它强调团队合作、项目管理技能以及质量保证的重要性，适合对编程及软件生命周期管理有深入兴趣的学生。

信息技术：

信息技术专业着重于使用技术解决实际问题，包括网络配置、系统管理、信息系统的安全等。与计算机科学与技术专业相比，信息技术更侧重于实践操作，使学生能够了解到如何在组织中配置和维护IT系统。

人工智能：

这是一个热门且前沿的领域，涉及机器学习、神经网络、深度学习等高级编程技能。适合对人工智能有浓厚兴趣的学生。

网络工程：

关注于网络系统的设计、实施和管理，适合对网络编程和系统管理有兴趣的学生。

信息安全：

培养能够在信息时代保护数据安全、网络安全以及系统安全的专业人才，专业课程围绕密码学、网络安全、系统安全、数据保护等内容展开。

数据科学与大数据技术：

这个专业主要关注于数据的收集、分析和处理，培养学生成为数据分析师或数据工程师。

信息科学与技术：

这个专业涵盖了计算机科学、信息技术和通信技术等领域。学生将学习数据结构、算法设计、计算机网络、数据库系统、人工智能等与信息处理相关的知识。

游戏开发：

如果你对游戏开发有兴趣，这个专业将帮助你学习游戏设计和开发的技能。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业中的任何一个。计算机科学与技术和软件工程是最常见且与编程最相关的专业，而人工智能、数据科学与大数据技术等则是当前热门且具有广阔发展前景的领域。