对于高考分数为457分的学生，选择专业时可以考虑以下建议：

理科生专业选择

智能建造技术：适合对建筑技术感兴趣的理科生。

智慧景区开发与管理：适合旅游管理或相关领域的学生。

餐饮智能管理：对餐饮行业感兴趣的学生可以考虑。

跨境电子商务：适合对国际贸易和电子商务感兴趣的学生。

飞机机电设备维修：适合对机械和电子感兴趣的理科生。

计算机科学与技术：超热门专业，就业前景广阔。

电子科学与技术：信息时代需求量大的专业，薪资高。

软件工程：IT行业的核心专业，薪资高，就业前景好。

通信工程：现代通信行业的热门专业，毕业生可以去多家大公司。

材料科学与工程：研究、开发、加工各种工程材料，就业前景较好。

土木工程：城市基础设施建设需求量大，就业率不错。

机械工程：就业前景广阔，毕业生可以在各类企业从事工程管理、设计、研究等工作。

环境科学与工程：研究环境问题及其解决方案，就业前景较好。

人工智能：新兴专业，有前途且有钱途，适合有超强逻辑思维能力的理科生。

数据科学与大数据分析：跨学科领域，需求不断增加，适合理科生。

文科生专业选择

教育学专业：适合对教育行业感兴趣的学生。

会计学专业：适合对财务和管理感兴趣的学生。

英语专业：适合对语言学习感兴趣的学生。

法学专业：适合对法律感兴趣的学生。

经济学类专业：适合对经济理论和政策感兴趣的学生。

其他建议

选择兴趣和职业规划：根据个人的兴趣和未来的职业规划选择专业，这样可以在学习过程中更有动力和目标。

考虑特长和能力：选择自己擅长的领域，这样更容易适应学习和工作。

参考就业前景：了解不同专业的就业前景，选择有广阔就业前景的专业可以增加未来就业的竞争力。

综合考虑以上建议，457分的学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的理科或文科专业。理科生可以优先考虑计算机科学与技术、电子科学与技术、软件工程等热门专业，而文科生则可以考虑教育学专业、会计学、英语等专业。同时，建议参考各专业的就业前景，选择有广阔就业前景的专业。