在211高校中，以下几个专业的就业前景较好：

信息传输、软件和信息技术服务业

计算机科学与技术专业：随着科技的飞速发展，计算机科学与技术专业成为了211高校毕业生的热门选择。毕业生可以轻松进入互联网、人工智能、大数据、区块链等领域，就业前景一片光明。

软件工程专业：软件工程也是信息技术领域的重要分支，毕业生在软件开发、系统维护等方面有很大的需求。

数据科学与大数据技术专业：大数据技术的应用广泛，毕业生可以在数据挖掘、数据分析、大数据应用等领域找到工作。

制造业

机械工程专业：机械工程是制造业的重要组成部分，毕业生在汽车制造、电子设备制造、机械制造等领域有广泛的就业前景。

电子工程专业：电子工程涉及到电磁场、通信原理、半导体技术等方面，毕业生在现代工业和科技领域中有很好的就业前景。

医学类

临床医学专业：医学作为社会所需的重要学科，其人才需求一直很大，临床医学专业的毕业生在医院、诊所、研究机构等领域有很大的就业前景。

口腔医学专业：口腔医学也是医学领域的重要分支，毕业生在医疗机构中有很好的就业前景。

金融与经济类

金融工程专业：金融工程专业涉及到数学、统计学和金融学等方面的知识，毕业生在金融机构、企业、政府部门有较高的就业需求。

经济学专业：经济学专业培养学生在财务、风险管理、数据分析等方面的能力，毕业生在金融机构、企业和政府部门有较高的就业需求。

教育类

教育学专业：教育专业的毕业生可以选择从事教学和教育管理工作，由于人口增长和社会需求，教育行业的就业前景相对较好。

公共管理、社会保障和社会组织

公共管理专业：公共管理专业的毕业生在政府部门、非营利组织、企业等领域有很大的就业前景。

科学研究和技术服务业

生物医学工程专业：生物医学工程涉及到生物学、医学和工程学等多个领域，毕业生在医疗器械研发、医疗技术应用等方面有很大的就业前景。

综上所述，211高校中就业前景较好的专业主要集中在信息传输、软件和信息技术服务业，制造业，医学类，金融与经济类，教育类，公共管理、社会保障和社会组织，以及科学研究和技术服务业等领域。具体选择哪个专业还需根据个人兴趣、能力和就业趋势进行权衡。