美国材料科学与工程博士专业的排名如下：

1. 麻省理工学院（Massachusetts Institute of Technology）

2. 西北大学（Northwestern University）

3. 斯坦福大学（Stanford University）

4. 加州大学圣塔芭芭拉分校（University of California, Santa Barbara）

5. 加州大学伯克利分校（University of California, Berkeley）

6. 伊利诺伊大学香槟分校（University of Illinois at Urbana-Champaign）

7. 加州理工学院（California Institute of Technology）

8. 佐治亚理工学院（Georgia Institute of Technology）

9. 康奈尔大学（Cornell University）

10. 密歇根大学安娜堡分校（University of Michigan, Ann Arbor）

建议：

选择学校时，除了考虑排名，还应考虑学校的课程设置、师资力量、研究设施以及学术声誉等因素。

可以访问各学校的官方网站或通过教育评估机构获取更详细的信息。