在建筑行业中，以下几个专业相对较为简单且好考：

建筑工程专业

简单程度：建筑工程专业被广泛认为是最简单且通过率较高的专业。其内容相对基础，容易理解和掌握。

市场需求：建筑工程专业需求量大，是许多考生的首选。

市政工程

简单程度：虽然市政工程被认为是难度较大的科目，但在所有二级建造师专业中，其相对难度较低。

市场需求：市政工程专业的就业前景广阔，薪资水平也较高。

公路工程

简单程度：公路工程专业的难度相对较低，但略高于建筑工程和市政工程。

市场需求：公路工程专业的需求也较大，但相比建筑工程和市政工程略低一些。

机电工程

简单程度：机电工程专业的难度也较大，涉及的内容较为广泛。

市场需求：机电工程专业的市场需求较大，是近年来的大热门报考专业。

水利水电工程

简单程度：水利水电工程专业的难度较大，需要较强的专业知识和综合能力。

市场需求：该专业的需求相对较小，但专业性强，适合有特定需求的考生。

建筑经济管理专业

简单程度：建筑经济管理专业的考试难度相对较低，适合有相关基础经验的人报考。

建议

建筑工程专业：适合零基础的考生，市场需求大，通过率高，是入门的不错选择。

市政工程：适合有一定建筑行业经验的人报考，难度相对较低，就业前景和薪资水平较好。

公路工程：适合有一定建筑行业经验的人报考，难度略低于建筑工程和市政工程，市场需求也较大。

机电工程：适合有一定建筑行业经验的人报考，难度较易，市场需求大。

水利水电工程：适合有特定需求的考生，难度较大，但专业性强。

建筑经济管理专业：适合有相关基础经验的人报考，难度较低。

根据以上分析，建筑工程专业普遍被认为是最好考且市场需求较大的专业，而市政工程虽然难度稍高，但就业前景和薪资水平也较为优越。建议考生根据自己的实际情况和职业规划选择合适的专业进行报考。