科技史专业的学习内容主要包括以下几个方面：

科学史：

研究科学知识的起源、发展和系统化过程，涵盖数学史、物理学史、化学史、生物学史、天文学史、地学史等。

技术史：

探讨人类技术活动的起源、演变及其发展规律，包括农业技术、医学技术、工程技术等。

科学技术与社会：

研究科学技术与社会各个领域的相互作用和影响，包括政治、军事、经济、工业、文化、宗教、哲学等。

科学理论与技术发展：

分析科学理论的形成和技术发展的过程，以及它们之间的相互关系。

科学革命与技术变革：

研究历史上的科学革命和技术变革，以及它们对科学技术进步的推动作用。

科学技术史信息组织：

涉及科技史资料的整理与利用，包括文献管理、数据库建设等。

科技政策与科技管理：

研究科技政策与管理对科技发展的影响。

生态环境史：

研究人类活动与自然环境的关系及其历史演变。

中国科技史：

专注于中国的科技发展历程。

科学思想史：

探讨科学发展的思想背景，包括科学哲学、科学方法论等。

科技史专业的培养目标是使学生具备扎实的理论基础、系统的专业知识，并能熟练地阅读和撰写外文资料，具有较强的英语交流能力。此外，研究生阶段可能设置“科学技术的理论与历史”等硕士学位课程。

总的来说，科技史专业是一门综合性学科，横跨自然科学与社会科学，旨在揭示科学技术发展的内在规律，研究社会因素对科学技术发展的制约，以及科学对社会的反作用，从而预示科学技术未来的发展趋势。