以下是一些提供美食烹饪专业的大学：

江南大学：

推出“客厨计划”，邀请全国知名高校名厨团队来校烹饪特色美食。

山西农业大学、河北农业大学、渤海大学：

开设食品科学与工程、食品工程、食品加工与安全等专业。

哈尔滨商业大学、济南大学、扬州大学、河南科技学院、黄山学院、安徽科技学院、湛江师范学院、韩山师范学院、昆明学院：

提供烹饪相关专业。

上海交通大学：

食品科学与工程专业，注重实践操作能力培养。

中国农业大学：

食品科学与工程学院提供食品加工技术、食品安全与质量控制等课程。

四川旅游学院：

烹饪学院提供中式烹饪、西式烹饪、面点制作等全面烹饪教育。

扬州大学：

烹饪与营养教育专业历史悠久，培养具有扎实理论基础和高超技能的专业人才。

广州白云工商技师学院：

烹饪系设有多个烹饪专业，注重实操和创新能力培养。

上海商学院：

开设烹饪相关专业。

北京城市学院：

提供烹饪相关专业。

北京工业职业技术学院：

开设烹饪相关专业。

天津商业职业学院：

提供烹饪相关专业。

河北旅游职业学院：

开设烹饪相关专业。

山西旅游职业学院：

提供烹饪相关专业。

辽宁对外经贸学院：

开设烹饪相关专业。

长春工业大学：

提供烹饪相关专业。

吉林农业大学：

开设烹饪相关专业。

吉林工商学院：

提供烹饪相关专业。

黑龙江职业学院：

开设烹饪相关专业。

上海师范大学：

提供烹饪相关专业。

南京工业大学：

开设烹饪相关专业。

南京财经大学：

提供烹饪相关专业。

宁波大红门学院：

开设烹饪相关专业。

北京联合大学：

唯一一所招收烹饪与营养教育专业的在京高校。

内蒙古师范大学：

提供烹饪与营养教育专业。

内蒙古财经大学：

提供烹饪相关专业。

吉林农业科技学院：

开设烹饪相关专业。

哈尔滨商业大学：

提供烹饪相关专业。

桂林旅游学院：

提供烹饪相关专业。

济南大学：

提供烹饪相关专业。

这些大学涵盖了从本科到专科的不同层次，提供了丰富的烹饪相关专业和课程，可以满足不同学生的学习需求和职业规划。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。